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火鉢生活

東京も日増しに寒さを増してきました。火鉢の季節ですね~

とか言ってますが、寒さが増す前からこっそり始めておりました。

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夕方あたりから炭を熾して、徐々に部屋があったまっていく

時間はたまらなく良いものです。

リモコンのボタンひとつであったまるエアコンとは

時間のかかり方が違いますが、温かさの種類が違います。

101126_3 鉄瓶にたっぷり水を入れて火にかけて

1時間弱でコポコポとお湯が沸く音が聞こえてきて、

湯気が立ち始めるのも、また格別。

湯気が肌をしっとりさせてくれるし、乾燥の心配もないので

加湿器もいりません。じわっとあったかい炭に手をかざしていると

手がツヤツヤしてくるから不思議です。

そして一番の楽しみは、鉄瓶で時間をかけて沸かした白湯。

このまろやかな味は、ガスコンロで沸かした白湯とは別物です。

この冬は火鉢で何をしよう?

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