沖縄産・完熟マンゴー

先日、京都在住の友人が遊びに来ている時に、

沖縄からマンゴー宅急便が届きました。ダンボールを開けると

完熟マンゴーが4つも入っているじゃないですか。

  完熟とあるだけに、色も形も成熟しております。

沖縄の夏の濃厚な香りがするんです。

クンクン匂いをかいでしまいました。

これは3つ目のマンゴー。

キンキンに冷やした白ワインと一緒に

根津の友人と食べました。

食べかけなのは、写真を撮るまで待てなかったので

一口食べてしまいました。だってだって、今まで食べたどのマンゴーよりも

甘くて、濃厚で思わずうなっちゃう美味しさなんですもん。

一人で食べるのがもったいなくて仕事場に持って行ったり、

大好きな友人を何日かに分けて呼んでひとつずつ食べましたが、

誰もが大興奮。「こんな美味しいマンゴーは初めて！」と言ってくれました。

皮も種もしゃぶったり、スプーンでこそげたり、最後の最後まで楽しみました。

私はもちろん、私の周りの人がこんなに笑顔になるなんて、

送ってくれた方に大感謝です。ありがとうございます！