レストハウスかみやま②

伊是名島にて最後の食事は昨日に続いて「レストハウスかみやま」へ。

ここの名物ともいえる「ソーキそば」を注文。

沖縄そばの上にソーキ（豚のあばら）と

紅生姜がのったしんぷるなもの。

このソーキがやわらかくて、骨からほろっととれる。

お肉からはジュワーッと肉汁がでるこの美味しさ。

伊是名島の〆の食事にソーキそばを選んで大正解。

「レストハウスかみやま」

沖縄県伊是名村字仲田    　TEL：0980-45-2016