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阿闍梨餅

京都土産といえば「八つ橋」と思っていたのですが、去年京都に行ったときに

京都在住の友達に「お土産は何がいい?」と聞いたら薦めてくれたのが

Photo

この満月の「阿闍梨餅」です。

Photo_2 餅製の生地の中に大納言小豆の

粒餡が入っています。

甘みをおさえた上品な味の和菓子です。

京都に仕事で行っていた友人が買って来てくれました。

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