« ワンプレートモーニング | トップページ | ユッケジャンうどん »

博多屋台 九一

先日、駒沢の友達と行って大のお気に入りになった「博多屋台 九一」に

また行ってきました。ここは以前、メロンパン屋でそこで売っている

チーズケーキスティックが美味しかったのですが、ある日前を通ると

とんこつラーメンともつ鍋の店に変わっていたのです。

Photo もつ鍋は塩味を注文。他に一番人気のしょうゆと

定番の味噌がありますが、店長のおすすめは塩!

これで2人前です。

Photo_2 もつ鍋の醍醐味はとにかく待つこと。

ただ、ただ、グツグツ、グツグツいってくるのを

ビールでも飲みながら待つ。

途中、スープをかけてみたり、野菜を押してみたりしちゃうけど。

Photo_3 こんな感じになったら出来上がりです。

ここに初めて来た時驚いたのはキャベツが

とにかく美味しいこと。外葉の緑の部分、芯の硬い白い部分、

中のやわらかい部分、それぞれの美味しさ、味わいが違うんです。

Photo_4 塩味の時は、柚子こしょうを出してくれます。

そのままでももちろん美味しいですが、

柚子こしょうをきかせるとまた違う味わいで楽しめます。

モツは何種類か入っていますが、口の中にじゅわーっと脂身が

ひろがる感じがとにかくクセになります。この前はちゃんぽんをやりましたが、

今日はお腹が一杯。でも最後の一滴までスープを飲んじゃいました。

山盛りですがほとんどがキャベツなのでヘルシーでお腹にもたれない。

15分くらい歩いて家に帰るとちょうどいい運動になって良いんです。

「博多屋台 九一」

東京都世田谷区駒沢4-18-5

« ワンプレートモーニング | トップページ | ユッケジャンうどん »

和食(食べ歩き)」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 博多屋台 九一:

« ワンプレートモーニング | トップページ | ユッケジャンうどん »

2018年10月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

最近のトラックバック

無料ブログはココログ