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一蘭

福岡といえばやっぱり「とんこつラーメン」。誰もが知っている名産ですね。

どこがお薦めか友人に聞いたところ、「元祖長浜」、「一風堂」、「一蘭」、

「だるま」をハシゴしときと。

てなわけで、天神の「一蘭」に行ってきました。路地を曲がると列ができて

いたのですがわりと早く進むので並ぶことに。

列に並んでいると用紙が配られて、そこに味の好みを記入します。

その後、食券を買って店内に案内されました。

これがちょっとびっくりなのですが、一人ずつ仕切りのあるテーブルで

前に暖簾があってそこからラーメンが出てきます。店員さんの顔は見えず。

070923_2 味は全てスタンダードにして、麺は硬め、ネギは青ネギに。

塩玉子をつけました。

味は普通に美味しいです。とんこつラーメンの本場は

九州ですが東京でも食べられるので、あまり感動はなかったです。

それより、ボックス席がなんだかむなしかったなー。

やっぱり御飯は人の顔が見えないところでは食べたくない。

「一蘭 天神店」

福岡県福岡市中央区天神1-10-15 TEL:092-736-5272

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