大根の葉のふりかけ

今日のお昼はししゃもを焼いて、後は昨日の残りの大根の葉を使って

「大根の葉のふりかけ」をちゃちゃっと作りました。

大根の葉と大根の漬物を切って、胡麻油で炒めて

ちりめんじゃこを加えて味の素をかけただけ。

このまま食べても美味しいけれど

御飯にかけてもまた良し。

豪華に見えますが昨日の残りに

納豆と御飯を足しただけ。

でもとっても美味しい昼定食でした。