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一億

今日は映画の初日。ラジオ収録の帰りに監督と六本木の

一億」で打ち上げをしました。

六本木一丁目に勤めていた時の上司が何度かつれてきたくれた店です。

ここの店にしかない独自のメニューがなんとも言えず好きなんです。

070317

「豆腐ステーキ」です。豆腐に片栗粉をまぶして

焼いているのだと思いますが、外はかりっと

中はふわっとした豆腐のままで

たまらない食感と美味しさです。なんと350円!

070317_1 「青菜しらす」。ゆがいた青菜の上にしらすが

のっているのですが、どこでも食べたことのない料理。

シンプルなんですけど、美味しいんだなこれが。

070317_2 「イクラめし」。ここに来たら、これか

揚げた牡蠣がごはんにのったものを頼みます。

どちらも口がとろけちゃいます。

Photo_3 「きのこ炒め」。クリーミーな味わい。

070317_3 ガーリックトーストにソースを

つけて最後まで食べましょう。

トーストはアルミホイルにつつまれて登場。

070317_4 初挑戦の「サービスプリン」。

なんと280円!アルミの型にはまった状態で登場するので

自分ではずします。やわらかすぎず、繊細すぎず、

しっかりしたプリン。でもなめらか。カラメルの苦味も絶妙。

やっぱりいつ来ても「一億」はいけた店です。

どうやらランチもやっているみたいなので、今度挑戦してみます。

「一億」

東京都港区六本木4-4-5 メゾン六本木A館 TEL:03-3405-9891

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