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三年ぶた蔵 渋谷豚舎

夜は友人と新年会+ボーリング大会とあいなりました。

「しゃぶしゃぶが食べたい」という要望がメンバーからあったので

三年ぶた蔵 渋谷豚舎」を選んでみました。

とにかく豚三昧のお店なので野菜とあわせつつ楽しみました。

070104_5 もち豚ロースの炙り焼き。

塩、味噌、からし、青唐辛子、わさびが付いていて

好みのものをつけて食べます。

さすがもち豚はその名のとおりやわらかくて美味しい。わさびが絶品。

しゃぶしゃぶと言えば牛肉という方も多いですが、

私は子供の頃から酪農関係の仕事をしている父が取り寄せてくれる

ぐろーばるのもち豚しゃぶしゃぶが大好物でした。

そして本番のしゃぶしゃぶへ。

070104_6 梅肉を出汁でといたタレをつけて食べます。

野菜は水菜、長ネギ、エノキ茸、そして油揚げ。

豚肉の美味しさはもちろん野菜がいっぱいペロッと

食べられて満足、満足。

ぐるなびの携帯クーポンを使ったらなんと2000円引き。

5人で1人2810円なら大満足の味わいでした。

「三年ぶた蔵 渋谷豚舎」

東京都渋谷区神南1-20-15 国際101号館B1

TEL:03-5428-5731

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